LORENZA DULCE TARDÍO es un vino excepcional que representa la rica tradición vitivinícola de Argentina. Este vino dulce, elaborado con 100% Sauvignon Blanc, se destaca por su dulzura equilibrada y su frescura, lo que lo convierte en una elección ideal para quienes buscan una experiencia única.

VIÑEDO Proveniente de la prestigiosa Finca La Vasconia, ubicada en Villa Atuel, San Rafael-Mendoza, a una altitud de 515 msnm, este vino se beneficia de un suelo franco arenoso que contribuye a su elegancia. La conducción en espaldera y un manejo de canopia extensivo garantizan un rendimiento óptimo de 10 t/ha. La cosecha se realiza de manera manual en cajas de 20 kg en mayo, asegurando que solo se seleccionen las uvas en su punto óptimo de madurez.

PROCESO DE VINIFICACIÓN El LORENZA DULCE TARDÍO se fermenta con levaduras seleccionadas durante 12 días a 26 °C-28 °C, seguido de una maceración prolongada sobre sus hollejos. Este proceso, que incluye la fermentación maloláctica, permite una complejidad y una profundidad de sabor excepcionales.

CRIANZA Este vino dulce se envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225L. Posteriormente, se embotella con un leve filtrado y se estaciona en cavas refrigeradas a 16 °C durante un mínimo de 9 meses, lo que favorece su desarrollo.

NOTAS DE CATA En copa, LORENZA DULCE TARDÍO exhibe un atractivo color dorado. Su bouquet aromático revela notas de frutas tropicales y miel, mientras que en boca se presenta con una dulzura suave, equilibrada por una acidez refrescante. Ideal para acompañar postres o disfrutar solo, este vino es una celebración del sabor y la calidad argentina.

Temperatura ideal de consumo: 8 – 10 °C. ¡Descubre la dulzura y sofisticación de LORENZA DULCE TARDÍO!